Chili con carne

S’il y a un plat que j’adore faire, c’est bien le chili con carne ! Un bon petit bol fumant entre les mains, l’odeur d’épices et de viande qui s’en dégage…. Yummy !!!

La recette que j’ai suivie est celle de Bernard du blog La Cuisine de Bernard. Elle permet vraiment de faire ressortir le goût mais j’avoue que parfois mode express donc je peux zapper quelques étapes, du moins dans leur durée ou des ingrédients. Je publierai ma recette express un jour… Zut, je procrastine ! 😉
Petite photo mochue mais le chili est bon ! Si, si ! Bon là, il y en a pour 4-5 personnes donc en général je congèle. Il est même meilleur le lendemain ^^
Chili_con_carne [Largeur max. 640 Hauteur max. 480]

 

 

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